26 mai 2008

Pain Hambuger pavot - sésame

Mes Pains Hamburger  pavot - sésame: Ingrédients: 450 ml de farine1,5 dl eau10 gr de levure boulanger1 cs huile de noix50 gr de beurre1 cc de sel 1 oeuf 2 cc de sésame ou de pavot1 oeuf pour la dorure Préparation: Délayez la levure dans l'eau.Mettre  tous les ingrédients dans la MAP. Programme pâte. Une fois le programme fini le remettre  10 min. Allumez le four à 210°. Sortir la pâte, la divisé en 4, façonnez des boules les aplatir légèrement, les  badigeonner d'oeuf et les... [Lire la suite]
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26 mai 2008

Steak de cheval pané aux noisettes:

Steak de cheval pané aux noisettes: J'avais  envie d'utiliser mes noisettes moulues qui me restait dans ma boite a pâtisserie. Mais n'ayant vraiment pas envie de faire de la pâtisserie aujourd'hui , je me suis dis pourquoi pas faire du salé ! Il met arrivé , il y a quelques mois de faire des tranches panées au amandes juste  pour changer de la panure traditionnelle (pain). Et la l'idée , dans mon frigo il y avait ses petites steak de cheval qui m'attendaient . Donc je me suis dis pourquoi je ne les... [Lire la suite]
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26 mai 2008

Café frio glacé au Magic Bullet

Café frio glacé au Magic Bullet Remplir une tasse de 3/4 de glaçons . Ajouter : 2 cc  de café soluble 4 pastilles d'édulcorant ou 4 cc de sucre remplir de lait le fond de la tasse ( 4 cm envi. ) remplir le reste avec de l'eau. Viser la lâme croisée et donner 5 ou 6 impulsion de 1 a 2 secondes  tout dépant de la taille des glaçons. Viser la bague de couleur , une paille. Enjoy !!!
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