27 septembre 2010

Udon aux épinards a la machine a pain ( nouilles japonaise revisitée )

Pour cette recette de Udon il vous faut : Ingrédients: 400ml de farine normal 1.5dl d' épinards hachés (en purée) si en a la crème en mettre moins 1cc rase ou moi n de sel (facultatif si vous les cuisiner en sauce) Un saladier Une MAP Un rouleau a pâte ou une bouteille Mettre les épinards, la farine et le sel dans le saladier. Bien mélanger et former un boule. Dans le cas ou l humidité n est pas suffisante ajouter une cc d eau. Mettre le tout dans la MAP programme pâte. Je fais ainsi, parce qu'il est difficile par cette petite... [Lire la suite]
Posté par fannyg1 à 00:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]