Fanny's kitchen

3 août 2009

Café frio glacé au Magic Bullet

Café frio glacé au Magic Bullet Remplir une tasse de 3/4 ou de moitié de glaçons . Ajouter : 2 cc de café soluble 4 pastilles d'édulcorant ou 4 cc de sucre remplir de lait de moitié remplir le reste avec de l'eau. Vissez la lame croisée et donner 5 ou...

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Tags: café, café soluble, glaçons, édulcorant, dessert express

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22 juillet 2009

Pains farcis au thon et beurre de cacahouètes fait maison. Inspiré des fatayer aux épinards

Pains farcis au thon et beurre de cacahuètes fait maison. Inspiré des fatayer aux épinards FARCE : 1 boite de thon 2.5 dl de cacahuètes salées ou du beurre de cacahuètes ou 1.5 dl pour ceux qui préférerais que le thon domine en goût. 1 tomate (facultatif...

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Tags: pain, thon, beurre de cacahuètes

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8 juillet 2009

Astuce pour réchauffer les morceaux de pizza

Astuce : Réchauffer les morceaux de pizza !!! Au four a Micro-Ondes elle est toute molle !!! Il vous suffi donc de vous munir d'une poêle et de la faire chauffer. Mettez y votre pizza une foi bien chaude. Retirez les morceaux de pizza quand la température...

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Tags: pizza, Astuces

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29 juin 2009

raviolis curry aux carottes et noisettes moulues vapeur

Raviolis curry aux carottes et noisettes moulues vapeur farce: 100 ml de carottes râpées 150 ml 100 ml de noisettes moulues 50 ml 1 petite patate (pour liant)(facultatif) 2 1 cs de sauce soja 2 3 cs d'eau 2 gousses d'ail 1/2 petit oignon (facultatif)...

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Tags: noisette, curry, farine de riz gluant

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7 juin 2009

Flans légers chocolat noix de coco vanille à l'agar agar

Flans légers chocolat noix de coco vanille à l'agar agar Flans légers à l'agar agar accompagné de mochi au chocolat à la farine de blé. 2.5dl lait de coco2.5dl de lait 2cs de cacao2cs de cacao sans sucre2 bandes de chocolat noir(Facultatif car donne un...

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Tags: noix de coco, chocolat, vanille, agar agar, vite fait

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28 avril 2009

Fonds d'écran, cartes postales virtuelles

Fonds d'écran, cartes postales virtuelles L' inspiration viendra après !!! :-)

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Tags: fond d'écran, wallpaper, badiane

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26 avril 2009

Croque dur caramélisés à la fève Tonka ou cannelle anis

Croquedur caramélisés à la fève Tonka ou cannelle anis 200 ml de farine - 3 cc de fève tonka ou - 3cc de cannelle et 1/2 cc anis moulue ( badiane )100ml de sucre 2cc de levure chimique 100 ml de miel 100 ml d'huile vanillée 400 ml de flocons d'avoines...

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Tags: avoine, Tonka, sans oeufs, huile vanillée, Flocons d'avoine, huile à la vanille, anis, badiane, miel, recette rapide

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25 avril 2009

Cervelas grillé aux flammes du gaz

Un petit bijou Suisse Le cervelas notre saucisse national. J'aime le consommer cuit à la flamme. Et j'en avais une envie tellement folle ! Que je me suis dis ! et pourquoi pas essayer de le griller a l'aide de ma cuisinière a gaz, après tout elle aussi...

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Tags: pain, cervelas, saucisse, recette rapide

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8 avril 2009

Recycler ses bouteilles de ketchup

Recycler les bouteilles de ketchup Mettez y toutes sortes de choses. Moutarde de Dijon , sauce au chocolat, mayonnaise, .... A vos idées !!!! A bientôt !!!

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Tags: mayonnaise, Trucs et astuce, recycler

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3 avril 2009

Macaron suisse aux amandes et citron rapide et facile

Macarons suisse aux amandes et citron rapide et facile 250 ml d'amandes moulues 100 ml de sucre 1 blanc d'oeuf 1 cc bombée ou 2 raz de zeste de citron (2/8 de citron moyen) 1 chouya de confiture citron ou abricot (facultatif) Préchauffer le four a 250°....

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Tags: blanc d'oeuf, amandes, citron, sucre, recette rapide

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27 mars 2009

Côtelette aux herbes de Provence et sa Tomme poêlée

Côtelette aux herbes de Provence et sa Tomme poêlée Poêler la côtelette à feu moyen -fort :-) avec un peu d' huile à la vanille des herbe de Provence et du poivre (si vous avez le temps ce qui est meilleure c'est de faire mariner la côtelette dans l'...

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Tags: huile vanillée, fromage, herbe de Provence, huile à la vanille, porc, recette rapide

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27 mars 2009

Sorbet aux fraises individuel au Magic Bullet en 5 minutes

Sorbet aux fraises individuel au Magic Bullet en 5 minutes Bonjour à toutes !!! Ici je suis encore sous la neige mais les 5°, le soleil, et les fraises d' Espagne toutes fraîches dans mon frigo, aujourd'hui mon données envie!. Envie d'une boisson fraîche...

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Tags: Magic Bullet, glaçons, édulcorant, fraise, fruits, recette rapide

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21 mars 2009

Confiture Gelée Au goût de Suède à l'orange

Confiture Gelée Au goût de Suède à l'orange 6 oranges 4 Kiwis 1L = 945 gr 3 cc de jus de citron 2 cc bombée de cannelle 1 pointe de clou de giroffle 2 pincée de cardamome moulue 350 gr de sucre 6 feuille de gélatine ou 1 cc d'agar agar Peler les kiwis...

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Tags: cannelle, cardamome, fruits

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20 mars 2009

Blé et sa sauce fromage au piment et tomates séchées (Magic Bullet)

Blé et sa sauce fromage au piment et tomates séchées (Magic Bullet) Du blé cuit en 10 minutes dans du bouillon type ébl* Du fromage couper en petit morceau 3/4 du petit bol. Du lait jusqu'à la première mesure. 1 ou 1/2 piment d'espelette Quelques tomates...

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Tags: Magic Bullet, blé, tomates séchées, fromage

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20 mars 2009

Tagliatelles de carottes et courgettes

Tagliatelles de carottes et courgettes Les découper a l'aide d'un économe ou d'une mandoline comme moi a 2mm Cuire les carottes dans de l'eau bouillante avec un bouillon pendant 5 minutes et mettre ensuite les courgette et cuire encore 5minutes. Egoutter...

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Tags: légumes

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20 mars 2009

Boules givrée aux noisettes rhum cannelle

Boules givrée aux noisettes rhum cannelle 300 gr de noisettes moulues 180 gr de sucre 2 cs de rhum 1 cc de cannelle soit 4 gr 2 blancs d'œufs 1 pincée de sel Du sucre pour enrober . Vous pouvez aussi utilisez du sucre aromatiser à la cannelle ou à la...

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Tags: noisette, cannelle, oeufs, rhum, recette rapide

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6 mars 2009

Pâte a tartiner chocolat et noix de coco

Pâte a tartiner chocolat et noix de coco: 150 gr Chocolat noir 100 gr beurre50 gr de purée de noix de coco 300 gr de lait concentré sucré à la vanille 1 pincée de sel Purée de noix de coco: Pour la noix de coco j'utilise mon Magic Bullet, mais si vous...

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Tags: noix de coco, chocolat, lait concentré

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6 mars 2009

Lait concentré sucré à la vanille fait maison

Lait concentré sucré à la vanille fait maison 2 heures de son temps de la patience et de l'amour pour environ 550 gr de lait condensé . 1l de lait 300 gr de sucre 5cm de gousse de vanille Vous pouvez y mettre un bouchon de rhum pour plus d'exotisme :-)...

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Tags: lait concentré, vanille

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4 mars 2009

Glace aux fruits des bois en 5 minutes (soft ice)

Glace aux fruits des bois en 5 minutes (soft ice) : 150 ml sucre (si les fruits sont pas bien mûre se qui est le cas pour les congelés acheter en magasin) 500 gr de fruits congelés (maison ou pas) 2 dl de lait 1dl de crème Mettre le tout dans le robot...

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Tags: glace, sans oeufs, sans farine, recette rapide

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2 mars 2009

Crème pâtissière au Magic Bullet en micro-onde prête en 5 min

Crème pâtissière au Magic Bullet en micro-onde prête en 5 min. 5 dl lait (moitié du grd bol) ou moitié lait/crème pour un version moins légère 2 œufs 4 à 6 cs sucre 2 cs farine + arômes de votre choix: exp: 5 gouttes de vanille + un bouchon de rhum 2...

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Tags: crème, Magic Bullet, oeufs, crème pâtissière, lait, recette rapide

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