23 janvier 2011

glace au café & Irish Cream Baileys

Glace au café & baileys (Irish Cream) Ingrédients: 1 oeuf 100 gr de sucre 2 dl crème semi-épaisse 2 dl lait 6 10 cc de café instantané 1 dl de irish cream (par exp. :Bailey)  ou compenser en lait   Préparation: Blanchir () l'oeuf avec le sucre 1 a 2 min. Ajouter le café , les crèmes et le lait en remuant doucement avec une cuillère (ne surtout pas fouetter). Mettre en sorbetière ou turbine pour les chanceuses :-) , y a plus qu'à attendre 40 min environ. Mettre la glace dans des petits pots ou bols et... [Lire la suite]
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03 août 2009

Café frio glacé au Magic Bullet

Café frio glacé au Magic Bullet Remplir une tasse de 3/4 ou de moitié de glaçons . Ajouter : 2 cc  de café soluble 4 pastilles d'édulcorant ou 4 cc de sucre remplir de lait de moitié remplir le reste avec de l'eau. Vissez la lame croisée et donner 5 ou 6 impulsion de 1 a 2 secondes  tout dépend  de la taille des glaçons. Vissez la bague de couleur , une paille. ou comme illustré  une petite chope de bière pour faire illusion ;-) !!! Enjoy !!!
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26 mai 2008

Café frio glacé au Magic Bullet

Café frio glacé au Magic Bullet Remplir une tasse de 3/4 de glaçons . Ajouter : 2 cc  de café soluble 4 pastilles d'édulcorant ou 4 cc de sucre remplir de lait le fond de la tasse ( 4 cm envi. ) remplir le reste avec de l'eau. Viser la lâme croisée et donner 5 ou 6 impulsion de 1 a 2 secondes  tout dépant de la taille des glaçons. Viser la bague de couleur , une paille. Enjoy !!!
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