19 septembre 2009

Pizza détournée façon chinois

Pizza détournée façon  chinois:Faire une pâte a pain. Préchauffer le four a 240-250°, Étaler la en rectangle d'une épaisseur de 3 a 5 mm voir plus si vous préférer mais avec une pâte de 500 gr de farine c'est préférable. Garnir avec vos envies.     Ici on trouve : - Poivrons, cervelas (le vrai), mozzarella.- Sauce tomate, jambon, origan,mozzarella. - emmental jambon.... Il ne vous reste plus qu'a rouler tout ça dans le sens que vous souhaiter (taille des tronçons) Découper des tronçons et mettre dans... [Lire la suite]
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08 juillet 2009

Astuce pour réchauffer les morceaux de pizza

Astuce :  Réchauffer les morceaux de pizza !!!Au four a Micro-Ondes elle est toute molle !!!Il vous suffi donc  de vous munir d'une poêle et de la faire chauffer.Mettez y votre pizza une foi bien chaude.  Retirez les morceaux de pizza  quand la  température désirée est atteinte.Bon Appétit!!!
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02 janvier 2009

Pizza - Pâte à pain de campagne

Pizza - Pâte à pain de campagne
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24 mai 2008

Pizza au paneer

Pizza au Paneer : Pâte pour 2 pizza : 250 gr farine 2 cs huile d'olive 10 gr de levure fraîche ( boulanger) 1,5 dl eau tiède 1 cc de sel 2 pincée de origan Délayer la levure dans l'eau. Mettre le tout dans la MAP , programme pâte au min 20 min . Préchauffer le four à 240° pendant 20 min Préparer les ingrédient : 150 gr de mozzarella couper en morceaux 4 cs de sauce tomate réduite 1 paneer couper en morceaux ( voir la recette... [Lire la suite]
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